El Cabildo de Tenerife ha entregado los Premios Agrojoven 2022, unos galardones que pretenden promover la profesionalización y participación de personas jóvenes en el desarrollo del sector primario para contribuir al relevo generacional, y que están incluidos en el catálogo de buenas prácticas de la Red Rural Nacional. 

En esta edición, el premio a la mejor iniciativa empresarial, dotado con 5.000 euros, ha recaído en la quesería artesanal ecológica de Jenifer Santos Cabrera. La explotación ganadera de esta emprendedora está ubicada en una zona protegida en los altos del municipio de Arafo y alberga un centenar de cabezas de ganado caprino.

El segundo premio (4.000 euros) fue para Antonio Díaz Álvarez, por su proyecto Malpaís Hot Sauce, una marca registrada que elabora salsas picantes, sazonadores y mermeladas cien por cien artesanales. La empresa cuenta con 8 tipos de salsas, desde las menos picantes y dulces, elaboradas con mangos de cultivo propio o piña tropical de El Hierro, hasta las más extremas, elaboradas con los chiles que ostentan el Récord Guinness de los chiles más picantes del mundo.

El tercer premio (3.000 euros) se concedió a David Jesús Cabrera, ingeniero técnico agrícola, por su empresa de producción, distribución y comercialización de frutos rojos ecológicos en el municipio de Fasnia, principalmente de frambuesa roja, mora de zarza negra y fresón. En esta empresa, tanto el manejo como las labores se ejecutan de manera ecológica mediante agricultura biodinámica.

En la segunda modalidad, la de mejor idea empresarial (que son aquellos proyectos que aún no se han puesto en marcha) el primer premio ha sido para Celia Martínez Navarro por un proyecto de autoabastecimiento forrajero para reactivar la actividad ganadera en Güímar; mientras que el segundo premio ha reconocido la finca ecológica La Caléndula, de Pedro Pablo Gil, una iniciativa que se centra en el cultivo de flores comestibles y brotes tiernos ecológicos.

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