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  • El Consejo Insular de Mayores inicia en Tías sus sesiones itinerantes para reforzar la participación en toda la isla

    El órgano del Cabildo de Lanzarote celebra su primera sesión fuera de la sede insular y presenta nuevas ayudas, subvenciones y el futuro Carnet del Mayor

    El Cabildo de Lanzarote ha celebrado en Tías la primera sesión itinerante del Consejo Insular de las Personas Mayores de Lanzarote y La Graciosa, marcando el inicio de una nueva etapa orientada a acercar la participación a todos los municipios.

    El órgano sale por primera vez de la sede insular para fomentar la participación directa de las personas mayores

    Este consejo, creado en el actual mandato a través del Área del Mayor y Relaciones Intergeneracionales que dirige Nori Machín, busca mejorar la coordinación y la implicación del colectivo en la toma de decisiones.

    El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, valoró positivamente esta primera experiencia fuera de la sede insular, destacando que “hoy hemos dado un nuevo paso sacándolo de la sede insular y llevándolo a los municipios”.

    Durante la sesión se abordaron medidas clave para mejorar la calidad de vida del colectivo

    Entre los principales anuncios destaca la puesta en marcha de nuevas ayudas para sufragar los desplazamientos vinculados a los viajes del Imserso, que permitirán compensar los costes adicionales derivados de la doble insularidad.

    Estas ayudas cubrirán gastos como billetes interinsulares, equipaje básico y, en su caso, alojamiento necesario por motivos de horario.

    Asimismo, se presentaron nuevas bases de subvenciones dirigidas a asociaciones de mayores, tanto para proyectos como para gastos de funcionamiento.

    El Cabildo impulsa también el futuro Carnet del Mayor

    Durante el encuentro se informó del inicio de la tramitación de este documento, que permitirá acceder a servicios, programas y beneficios impulsados por la institución o en colaboración con entidades públicas y privadas.

    Nori Machín explicó que “el Carnet del Mayor será una herramienta útil de reconocimiento e igualdad de oportunidades”.

    El Consejo refuerza su papel como espacio de diálogo entre administraciones y asociaciones.

    En la sesión participaron representantes institucionales como la vicepresidenta María Jesús Tovar, el consejero Marci Acuña y el concejal de Bienestar Social de Tías, Nicolás Saavedra, además de asociaciones y agentes sociales.

    Entre las novedades aprobadas, se incluye la modificación del reglamento para que los representantes municipales cuenten con voz y voto en el órgano.

  • Lanzarote exhibe su potencia gastronómica en el Salón Gourmet de Madrid con el producto local como protagonista

    El Cabildo y los productores destacan la calidad del producto lanzaroteño y su proyección internacional en una de las ferias más importantes de Europa

    Lanzarote ha vuelto a posicionarse como referente gastronómico en el Salón Gourmet de Madrid, uno de los eventos más importantes del sector a nivel europeo, donde instituciones y productores han coincidido en destacar la calidad, singularidad y proyección del producto local de la isla.

    El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, subrayó que “no solo tenemos una isla diferente, sino un producto diferente”, destacando además la gran afluencia de público al stand lanzaroteño, uno de los más visitados del evento.

    En esta línea, desde la institución insular se insiste en que la presencia en este tipo de ferias responde a un objetivo claro: abrir nuevos mercados, reforzar acuerdos comerciales y consolidar la marca Lanzarote a nivel nacional e internacional.

    El producto local, eje del crecimiento gastronómico

    La consejera de Promoción Económica, Nori Machín, puso en valor el papel del producto local como base del desarrollo gastronómico, señalando que “sin el producto no hay gastronomía”, y destacando la importancia de la unión entre sector primario, restauración y turismo.

    Por su parte, la vicepresidenta del Cabildo, María Jesús Tovar, incidió en que la calidad de los productos de Lanzarote es fruto del trabajo del campo, la ganadería y el esfuerzo de generaciones, elementos clave para que la isla pueda competir en mercados internacionales.

    Innovación y tradición: claves del éxito

    El consejero de Hostelería, Armando Santana, destacó la evolución del sector en los últimos años, afirmando que la cocina lanzaroteña se ha convertido en un referente dentro de Canarias, gracias a la combinación de talento joven, producto de kilómetro cero y políticas públicas de apoyo.

    Además, señaló que la tendencia actual pasa por fusionar el producto local con nuevas técnicas culinarias, manteniendo siempre la identidad de la isla.

    Productores: calidad, identidad y proyección exterior

    Los productores presentes en la feria coincidieron en señalar que este tipo de eventos son clave para dar visibilidad al producto lanzaroteño.

    Desde Aloe Vera Lanzarote, su directora de comunicación, Cristina Guillen, explicó que el aloe cultivado en la isla está considerado “uno de los mejores gracias al clima y al suelo volcánico”, lo que potencia sus propiedades y calidad final.

    Además, destacó la apuesta por la innovación con nuevos productos como cerveza y ginebra elaboradas con aloe vera, desarrolladas tras años de investigación.

    En el sector vitivinícola, representantes como Juan Carlos Arrocha, de Bodega Althay, señalaron que el Salón Gourmet es una oportunidad para “darse a conocer y posicionar vinos con identidad propia de la isla”, aunque reconocen que el sector atraviesa dificultades por las condiciones climáticas y la producción irregular.

    Desde la bodega de Vega de Yuco, Marco Bagnara destacó la mejora progresiva de la calidad del vino lanzaroteño y su creciente reconocimiento, subrayando el esfuerzo conjunto de viticultores y bodegas por elevar el nivel del producto.

    El sector primario, pieza clave pero con retos

    El delegado del Grupo de Ganaderos de Fuerteventura, Juan Manuel Dolz, recordó que el sector primario atraviesa un momento complejo, marcado por el descenso de explotaciones y la falta de relevo generacional, una situación que también afecta a Canarias en general.

    Aun así, insistió en la necesidad de reforzar el reconocimiento social y económico del sector para garantizar su futuro.

    Hacia un turismo gastronómico consolidado

    Desde el Cabildo coinciden en que la gastronomía se está consolidando como un nuevo eje estratégico para la isla. En palabras de Betancort, Lanzarote avanza hacia un modelo en el que la gastronomía se convierte en un motor económico y turístico, complementando el tradicional turismo de sol y playa.

    El impulso de iniciativas como Saborea Lanzarote y la presencia en ferias internacionales refuerzan esta apuesta por un turismo de calidad vinculado al producto local.

  • El Cabildo aprueba nuevas ayudas para reforzar las asociaciones de mayores en Lanzarote y La Graciosa

    Las subvenciones impulsan el envejecimiento activo, la participación social y garantizan el funcionamiento de estos colectivos

    El Cabildo de Lanzarote ha dado luz verde a nuevas ayudas dirigidas a las asociaciones de personas mayores de Lanzarote y La Graciosa, con el objetivo de fortalecer su actividad y fomentar el envejecimiento activo en ambas islas. La medida fue aprobada en el último pleno de la Corporación insular.

    Estas subvenciones permitirán impulsar proyectos sociales, culturales, formativos y de ocio, además de cubrir gastos estructurales necesarios para el funcionamiento ordinario de las asociaciones, lo que garantiza su continuidad y estabilidad.

    El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, subrayó la importancia de esta iniciativa, destacando que “queremos dotar a las asociaciones de mayores de herramientas y recursos para que sigan siendo espacios de encuentro, participación y cohesión social”. En esta línea, remarcó la apuesta de la institución por un modelo de envejecimiento activo, digno y participativo, donde las personas mayores continúen teniendo un papel protagonista en la sociedad.

    Las ayudas se organizan en dos líneas diferenciadas. Por un lado, se financiarán actividades y proyectos dirigidos al colectivo de mayores; por otro, se destinarán recursos a sufragar los gastos de funcionamiento de las asociaciones, asegurando así su labor diaria en el territorio.

    Por su parte, la consejera de Mayores y Relaciones Intergeneracionales, Nori Machín, destacó que “estas subvenciones no solo apoyan actividades concretas, sino que garantizan la sostenibilidad de unas entidades clave para combatir la soledad no deseada y fomentar la autonomía personal”.

    Además, Machín explicó que las bases han sido diseñadas para priorizar la calidad de los proyectos, su impacto real y la implicación social, asegurando un uso eficaz de los recursos públicos.

    La concesión de estas ayudas se realizará en régimen de concurrencia competitiva, lo que permitirá seleccionar aquellas iniciativas con mayor impacto social, calidad técnica y capacidad de generar participación comunitaria, bajo criterios de objetividad, igualdad y transparencia.

  • El Cabildo financiará el traslado interinsular de mayores de Lanzarote y La Graciosa para viajes del Imserso

    El Pleno aprueba inicialmente por unanimidad las bases de una línea de ayudas que cubrirá transporte y, en su caso, alojamiento para garantizar igualdad de acceso al programa estatal

    El Pleno del Cabildo de Lanzarote ha aprobado inicialmente y por unanimidad las bases reguladoras de una nueva línea de subvenciones destinada a cubrir los gastos de transporte interinsular y, en su caso, alojamiento de las personas mayores de Lanzarote y La Graciosa que participen en los viajes del Imserso.

    La medida tiene como objetivo garantizar el acceso en igualdad de condiciones a estos programas estatales, compensando los costes adicionales derivados de la doble insularidad.

    Tras esta aprobación inicial, el documento será publicado en el Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas para su periodo de información pública. Una vez finalizado este trámite y resueltas posibles alegaciones, las bases se someterán a aprobación definitiva en pleno.

    Corrección de una desigualdad

    El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, destacó que esta iniciativa responde a una situación real que afectaba a los mayores de las islas no capitalinas, señalando que “la aprobación inicial de estas bases corrige una situación objetiva de desigualdad. Los mayores de Lanzarote y La Graciosa asumían un coste añadido para acceder a un programa estatal, y hoy el Cabildo les da una respuesta reglada para que puedan cubrir ese sobrecoste derivado de la doble insularidad”.

    Por su parte, la consejera de Mayores, Nori Machín, explicó que la medida responde a una demanda directa de los usuarios, indicando que “estas bases ordenan una demanda real que venían trasladando los propios usuarios del Imserso. El desplazamiento previo era, en muchos casos, el principal obstáculo, y ahora se establece un sistema que cubre ese gasto de forma directa una vez realizado y justificado”.

    Cobertura de transporte y alojamiento

    Las bases establecen que podrán beneficiarse las personas residentes en Lanzarote o La Graciosa con al menos un año de empadronamiento, que tengan 65 años, o 60 en el caso de pensionistas, y que hayan obtenido plaza en el programa del Imserso con salida desde una isla capitalina.

    Entre los gastos subvencionables se incluyen los billetes de transporte aéreo o marítimo interinsular, el equipaje básico y, cuando los horarios lo requieran, el alojamiento imprescindible en la isla de salida o regreso.

    El sistema de ayudas se basa en la justificación posterior del gasto, sin anticipos, y se concederán por orden de solicitud hasta agotar el crédito disponible, con un procedimiento diseñado para ser ágil y objetivo.

  • Saborea Lanzarote abandera en Madrid Fusión 2026 un sector gastronómico cohesionado, joven y en plena expansión

    Saborea Lanzarote abandera en Madrid Fusión 2026 un sector gastronómico cohesionado, joven y en plena expansión

    El Cabildo de Lanzarote presenta la participación de la isla en Madrid Fusión 2026 con una amplia representación del sector primario y gastronómico, evidenciando un tejido profesional coordinado y comprometido con la promoción exterior

    El Cabildo de Lanzarote ha presentado este lunes la participación de la isla en Madrid Fusión 2026, en un acto multitudinario celebrado en el Salón de Plenos de la Corporación insular, que evidenció la fortaleza, cohesión y dinamismo del sector gastronómico lanzaroteño.

    La elevada asistencia de productores, asociaciones del sector primario, bodegas, queserías, chefs, hosteleros, federaciones y otros agentes clave, muchos de ellos jóvenes profesionales, puso de manifiesto la implicación creciente del sector en las acciones de promoción coordinadas que impulsa el Cabildo a través del sello Saborea Lanzarote.

    La participación de Lanzarote se enmarca dentro de la estrategia conjunta con Saborea España, que volverá a situar a la isla en el epicentro de la alta cocina nacional durante Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más influyente del país, que celebrará su 24ª edición del 26 al 28 de enero en IFEMA Madrid, bajo el lema “El cliente toma el mando”.

    Oswaldo Betancort, agradecido por la implicación

    El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, agradeció de forma expresa la implicación del sector y el trabajo conjunto desarrollado durante el mandato. “Hoy se demuestra que tenemos un sector comprometido, que entiende que la gastronomía es una palanca estratégica para el desarrollo de la isla”, señaló.

    Betancort destacó además el posicionamiento de Lanzarote y La Graciosa como referentes de un modelo turístico responsable, donde la contención del turismo masivo va acompañada de un incremento récord del gasto turístico en destino. “Queremos un turismo que revierta directamente en la ciudadanía, que genere oportunidades, empleo y calidad de vida. Y la gastronomía, vinculada a nuestro territorio, a nuestros productos y a nuestra identidad, es clave en esa ecuación”, afirmó.

    Por su parte, la consejera de Promoción Económica, Nori Machín, puso en valor el trabajo realizado junto al sector para acudir a Madrid Fusión con una expedición sin precedentes. “Lanzarote viajará a Madrid con más de 12 productores, 11 queserías (por primera vez), 7 bodegas, más de 15 chefs y numerosos profesionales que representan fielmente toda la cadena de valor”, detalló, calificando la amplia respuesta del sector como “un espaldarazo claro al trabajo conjunto que venimos desarrollando”.

    Y además, el Festival Saborea Lanzarote 2026

    Durante el acto, el presidente del Cabildo confirmó que la Institución presentará por primera vez en FITUR, este miércoles, el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que cumple 15 años y regresa con fuerza. Esta presentación supone un hito en la proyección exterior del destino y refuerza la apuesta por la gastronomía como elemento diferencial.